ALEANNA,
EL ENEMIGO SINGLE VINEYARD LOS PARAÍSOS BONARDA 2014
MENDOZA, ARGENTINA
Mi Bonarda número 41 en Vivino, sigo estudiando la cepa, buscando el ejemplar modelo. Por eso mi objetivo es llegar a degustar técnicamente 50 Bonardas para fin de año. Hoy tocó este hermoso ejemplar.
El vino en sí:
Me pareció un vinazo. Muy sutil. Peco de cansador en que falta algo de tipicidad, sobre todo en boca. Es muy similar a un Malbec. Deliciosa nariz de cereza, toques ahumados y sutil vainilla/manteca. En boca mucha suavidad en la entrada, buena acidez y final potente. Bien persistente y complejo. Muy, muy rico.
Precio aproximado : U$D 20
Si tuviera que ponerle un puntaje sería un 94,5 PUNTOS YO
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